
Fatigue chronique, prise de poids, glycémie instable, inflammation silencieuse, troubles cardiovasculaires... Derrière ces déséquilibres se cache un acteur central : le métabolisme. On ne peut rien réparer durablement sans s'occuper de lui. Il gère tout ce qui est important : énergie, silhouette, glucose, cholestérol, sommeil, hormones, immunité, transit intestinal, bref, notre vitalité en général.
Au menu :
Pourquoi tout commence par le métabolisme, et comment il influence durablement la santé ;
Comprendre l'inflammation métabolique silencieuse, l'apaiser par l'alimentation ;
Les piliers de la cuisine métabolique : fibres, bons gras, protéines de qualité et micronutriments protecteurs ;
500 recettes santé métabolique, faciles, rassasiantes et anti-inflammatoires, avec plus de 35 aliments champions, expliqués.
500 recettes pour booster votre métabolisme