Cuisine créole : 70 recettes exotiques et parfumées, élaborées avec amour pour faire voyager vos papilles

Cuisine créole

Des acras de morue au bokit au poulet, en passant par le colombo de poisson, les gombos en sauce ou encore le blanc-manger à la coco ou la glace à la goyave, découvrez 70 recettes créoles traditionnelles pour un véritable voyage culinaire !