Aux douceurs enchantées, tome 5 : Les madeleines du temps retrouvé

Aux douceurs enchantées

« Nous avons une mission ! Ces madeleines du temps retrouvé vont nous permettre de voyager dans le temps. Direction 1773, à l'époque où nos ancêtres, Marie-Praline Cabosse et Parfait Ladouceur, sont devenus ennemis. C'est notre seule chance de découvrir pourquoi nos familles se livrent une guerre sans merci ! - C'est bientôt l'heure ! N'oubliez pas les instructions. Vous devez croquer dedans à 17 heures pile, et mâcher 73 fois. Pas une de plus ni une de moins. »

• Madeleines du temps retrouve
• Pour 18 madeleines :
• 120 g de sucre
• 3 gros œufs
• 130 g de farine
• 110 g de beurre
• 1/2 sachet de sucre vanillé
• 1/3 de sachet de levure chimique
• Un moule à madeleines
• … Et un zeste de citron,
• idéal pour remplacer l'aiguille de montre pilée
• Dans un grand saladier profond,
• Mélange sucre et œufs bien ronds
• Sans oublier, bien entendu,

La farine et le beurre fondu.

Maintenant : l'étape critique !

Saupoudre de levure chimique,

Ajoute le sucre vanillé,

Un zeste de citron, et le tour et joué !

Une fois la pâte mélangée,

Dans ton moule tu peux verser.

Avec l'aide d'un adulte qualifié

Enfourne à 180 degrés.

• Quand la bosse des madeleines apparaît,
• [Environ 10 minutes après]
• Baisse à 160 degrés puis,

Pendant 5 à 7 minutes, laisse bien dorer.

« Tempus elasticus, Madeleinus Historicus »

C'est la formule à prononcer

Avant de les déguster…

À quelle époque vas-tu te retrouver ?