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Chocolat à croquer : tartes, gâteaux, bonbons, couverture

Chocolat à croquer : tartes, gâteaux, bonbons

de Mélanie Dupuis

Le résumé

L'art du chocolat

Bonbons ganache pure origine, rochers praliné, macarons, opéra, succès, charlotte poire-chocolat, brownie…

30 recettes au chocolat détaillées pas-à-pas pour réaliser à la maison des gourmandises chocolatées d'exception.