Les saveurs anisées : le fenouil, l'anis vert, la badiane, le pastis, etc.
Livre

Les saveurs anisées : le fenouil, l'anis vert, la badiane, le pastis, etc.

de Alain Biles

En plus de leurs bienfaits, estragon, fenouil, aneth, sans oublier badiane et anis vert, donnent à notre cuisine une note de gaieté et de légèreté.